Mini Mini Cannelés !

Hello le sucrines,

Je me souviens de la première fois que j'ai mangé des cannelés. C'était en entreprise et c'était le genre  d'entreprise où  la cantine propose des brioches et autres petits gâteaux  aux salariés le vendredi.

J'avais l'habitude de prendre de la brioche, mais un jour  je me suis décidée à acheter et goûter les cannelés proposés. 

A l'œil,  je m'attendais à une espèce de petit cake (En tout cas un  goût bien ferme mais léger  => un gâteau quoi mais différent) 

Et la collègue de briser mes illusions, ha mais non c'est comme une crêpe !!! ha oui une crêpe... je goûte et ... comment dire.... je n ai pas du tout accroché... C'était po bon!

Ceux là étaient plutôt réussis

Rhubarbe et Moi !

Hello les sucrines,

Au départ j'avoue la rhubarbe, je la regardais  et je me  demandais bien à quoi pouvait servir cette tige ou cette pseudo canne à sucre, et surtout comment on pouvait bien l'utiliser :)

Jusqu'au jour où ma petite Christine m'a proposé de goûter une compote de couleur ... comment dire verte ? Jaune ? Vert-jaune ? et à la texture très filandreuse.

Je  goûte et  - haaaaaa mais c'est acide ça !!  - Bah mets du sucre !

Gâteau au yaourt et 4/4 !

Hello les sucrines,

A la demande d'une abonnée de la page Facebook, j'ai réalisé un gâteau au yaourt (avec une variante pépites de chocolat) ainsi qu'un quatre quart.

Ci-dessous, photos et recettes en espérant que vous les testiez et appréciez :)