Crème de Sorgho !

Hello les sucrines,

Aujourd'hui je vous reviens avec une recette super simple et savoureuse. Idéale pour le dessert, le goûter ou même le petit déjeuner : de la crème de sorgho que vous pouvez consommer  tiède ou froide.

Pancakes à la banane ultra facile !

Hello les sucrines,

Aujourd'hui je vous propose une recette de pancakes à la banane,  goûteuse et très simple à réaliser.
Idéale pour le goûter ou le petit déjeuner; elle ravira petits et grands.

Ingrédients

Mélange 1

- 1 banane bien mûre
- 20 cl de lait
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe de cassonade

Aujourd'hui y a MADELEINE !

Hello les sucrines,

I confess : les pancakes ont des rivales : les madeleines :)

J'en cuisine tout le temps, tout le temps et en quantité. Et toujours la même recette super facile et super bonne : les madeleines au miel.
Dans des moules en silicones vite fait, bien fait, pour des madeleines goûteuses et super légères.

Du miel ( je ne me casse la tête n'importe lequel) et du citron vert non traité.

I like pancakes !

I confesss : J'adore les pancakes.

Lors d'une petite sortie  brunch avec ma chère Laeti, nous nous sommes retrouvées dans les rues des halles dans un restaurant américain Joe Allen.

Petit Brunch composé de pancakes, oeufs brouillés, bacon, coloslow, jus de fruits frais, chocolat chaud.

Après ça, conquise, j'ai essayé de trouver "the recette" de pancake pour en refaire chez moi à ma guise.

La première recette (dénichée sur mon site chéri marmiton) confère photo ci-dessous n'a pas été... comment dire concluante. ( => on dirait des crêpes )