Dans le Morbihan !

Hello les sucrines,

Un petit post pour partager avec vous les photos prises en Bretagne lors de mon dernier passage. 

Lequel fut très agréable et ensoleillé :)

Au menu, huîtres bien sûr, Kouign amann, coco de paimpol, cidre, kir breton...

Huîtres et vinaigrette à l'échalotte

Ci-dessous les photos et j'en profite pour vous poster les recettes du Kouign amann et des crêpes bretonnes.

Ce soir c'est poireaux !

Hello les sucrines,

Aujourd'hui je partage avec vous une recette plutôt sympa de poireaux :).
Il s'agit d'une entrée légère et délicieuse à commencer froide en été, et tiède en hiver =====> mais après ça dépend des envies de tout un chacun. :)
Donc pour réaliser cette entrée il vous faudra :

- des poireaux====> 3 blancs de poireaux par personne.
Pour la sauce il faudra :
- de la coriandre
- du basilic
- de la ciboulette
- de la menthe
- du persil
- vinaigre, huile, sel et poivre

bruschetta à ma façon

Hello les sucrines,

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de bruschetta. Attention... pas du tout light ; mais que j'aime bien.

En apéritif ça passe très bien ====> et je trouve même que ce serait parfait pour accompagner une salade.

Vous savez,  la bruschetta c'est cette petit tartine de pain grillée frottée à l'ail, le plus souvent  garnie de petites tomates assaisonnées et de basilic... je réalise les miennes avec une boule (le pain boule), du saumon et du fromage. 

On obtient de délicieuses grandes tartines.