Brioche maison super facile !

Hello les Sucrines,

Je vous propose aujourd'hui, une recette de brioche maison,  sans machine à pain,  simple à réaliser. Il vous faudra juste un peu de patience pour la levée de la pâte.
De plus, elle est déclinable à souhait, vous pourrez y rajouter des raisins secs, des pépites de chocolat, des fruits confits et pourquoi pas réaliser une version salée.

Mini Cakes au Café et Noix de Pécan.

Hello les sucrines,

Je vous propose aujourd'hui une recette de cake parfumé au café.
Si vous êtes une inconditionnelle des gâteaux parfumés au café, moka et compagnie ou simplement si vous souhaitez changer des parfums classiques, cette recette est faite pour vous.

Cake à la farine de maïs super moelleux !

Hello les sucrines,

Je vous propose aujourd'hui, une recette super simple avec de la farine de maïs après le gâteau à la farine de sorgho ici => gâteau la farine de sorgho.

Ingrédients

1 tasse de farine
3/4 de tasse de farine de maïs (jaune)
1 tasse de sucre
1/4 tasse d'huile
3 œufs
60 g beurre à température
1 cuillère à soupe de levure
1/2 tasse de crème fraîche
1 sachet de sucre vanillée
1 citron
1 cuillère à soupe de rhum/ brandy