Rhubarbe et Moi !

Hello les sucrines,

Au départ j'avoue la rhubarbe, je la regardais  et je me  demandais bien à quoi pouvait servir cette tige ou cette pseudo canne à sucre, et surtout comment on pouvait bien l'utiliser :)

Jusqu'au jour où ma petite Christine m'a proposé de goûter une compote de couleur ... comment dire verte ? Jaune ? Vert-jaune ? et à la texture très filandreuse.

Je  goûte et  - haaaaaa mais c'est acide ça !!  - Bah mets du sucre !

Gâteau au yaourt et 4/4 !

Hello les sucrines,

A la demande d'une abonnée de la page Facebook, j'ai réalisé un gâteau au yaourt (avec une variante pépites de chocolat) ainsi qu'un quatre quart.

Ci-dessous, photos et recettes en espérant que vous les testiez et appréciez :)

A Tombouctou !

Hello les sucrines,

"A Tombouctou" parce que j'ai cuisiné avec ma petite Kia qui est originaire  de cette ville du Mali.

En visite chez elle, pour le dîner nous avons cuisiné du tilapia (un poisson d'Afrique vraiment très bon).

• Petite marinade rapide composée de sel, poivre, persillade et moutarde, quelques entailles et hop au four .
• De plus j'ai réalisé des beignets de banane plantain en suivant ma recette postée sur marmiton.org et dont j'ai causé  là.

Le poisson a été accompagné de frites et  le tout a été  super bon.

Ci-après  les photos.