A Clarisse and a Marion Affair...

Hello les sucrines,

Lors des fêtes de fin d'année 2012, avec les copines en particulier  ma petite Poussy d'amour, avons mis la barre haute ! hé oui ...

Pour le réveillon

- un petit chapon "Marion le chapon" juste assaisonné au beurre pommade aillé et persillé, et ses pommes de terre parfumées au romarin => délice

Aujourd'hui y a MADELEINE !

Hello les sucrines,

I confess : les pancakes ont des rivales : les madeleines :)

J'en cuisine tout le temps, tout le temps et en quantité. Et toujours la même recette super facile et super bonne : les madeleines au miel.
Dans des moules en silicones vite fait, bien fait, pour des madeleines goûteuses et super légères.

Du miel ( je ne me casse la tête n'importe lequel) et du citron vert non traité.

The Blette experience !

Hello les sucrines,

Grâce à ma chère Poussy, j'ai découvert un légume que jusqu'alors je ne remarquais pas forcément dans les étals...la blette ! hé oui ce légume qu'on cuisine pour ses feuilles et ou ses côtes. Pour ma part je le cuisine en sauce et je l'utilise en entier.